勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）最北部有 3 个酒村，佩尔南-韦热莱斯村（Pernand-Vergelesses）、阿洛斯-科通（Aloxe-Corton）和拉都瓦（Ladoix）。围绕着科通山（The Hill of Corton），这三个酒村共享了 2 个知名的特级园——科通-查理曼（Corton-Charlemagne）和科通（Corton）。今天，咱们先来了解科通-查理曼特级园。
在整个科通山，一共有 160 公顷葡萄园被划入特级园。其中，有 71.88 公顷种植白葡萄被命名为“科通-查理曼特级园”，而在这 71.88 公顷中又有 62.94 公顷亦可单独标注“查理曼特级园（Charlemagne Grand Cru）”。需要注意的是，科通-查理曼特级园只用于标注白葡萄酒，如果是产自这里的红葡萄酒，只能标注为“科通”。
1、科通-查理曼的概况与风格
相传科通-查理曼特级园的命名与历史上知名的查理曼大帝密不可分。查理曼大帝是神圣罗马帝国的奠基人，据说在 1,300 多年前，查理曼大帝来到了科通山，命人种植了不少红葡萄，但红葡萄酒经常弄脏他的胡须，而大帝的爱妻不喜欢这样，于是便鼓吹他改种白葡萄品种。
虽然名义上科通-查理曼的总面积将近 72 公顷，但其中仅有不到一半来自 En Charlemagne 和 Le Charlemagne 两个略地，其余的大概种植只能被标注为科通的红葡萄。2018 年，实际出产科通-查理曼葡萄酒的面积为 57 公顷。
酿造科通-查理曼干白的霞多丽（Chardonnay）葡萄，主要种在科通山靠近坡顶的白色泥灰质土，以及科通山南面朝南的坡地，阿洛斯-科通村与佩尔南-韦热莱斯村的交界处。其中，佩尔南村一侧土壤多燧石，接触的阳光较少，酿出的干白酒体比阿洛斯-科通坡上的更凛冽坚实，带有明显的燧石矿物气息、钢铁般的锋芒。
总体而言，一款高品质的科通-查理曼干白能瞬间唤醒饮客的味蕾，口感的强劲毋庸置疑，但与蒙哈榭特级园（Montrachet）那般丰腴饱满的果味有所不同，科通-查理曼特级园的口感和酸度更偏向线性，初尝是鲜明的果香，而后才是迷人的矿石风味。
2、科通-查理曼的略地
科通-查理曼特级园不像科通特级园那样鼓励标注具体的单一园略地，但 En Charlemagne、Le Charlemagne 两个略地非常值得单独一提。已故勃艮第葡萄酒大师克莱夫·科茨（Clive Coates MW）曾在《勃艮第葡萄酒》（The Wines of Burgundy）一书中，将科通-查理曼的 En Charlemagne、Le Charlemagne 评为三星名园，与蒙哈榭特级园和骑士-蒙哈榭特级园（Chevalier-Montrachet）并列，这三者代表了勃艮第干白的塔尖水平。
En Charlemagne（17.26 公顷）
在与阿洛斯-科通村交界处，山坡朝向西面，能酿出精致活泼的白葡萄酒。特级园范围一直延伸到佩尔南村边缘，此处山坡已转为西北朝向，山谷地形明显变得更加封闭。
Le Charlemagne（16.95 公顷）
这是科通-查理曼特级园的绝对中心地带，面向西南，相比于朝南的葡萄园，避免了葡萄过熟的风险。与 En Charlemagne 相比，这里的葡萄酒风味更具深度，有骨架有肉感。
也有一些生产商，比如马特莱酒庄（Domaine Bonneau du Martray）在这里种植了一些黑皮诺，但因为风土不适合，酿出的红葡萄酒品质远不如白葡萄酒的好。
除了 En Charlemagne 和 Le Charlemagne，科通-查理曼还存在以下略地，均被克莱夫·科茨评为二星名园：
Les Pougets（9.82 公顷）Les Languettes（7.24 公顷）Le Corton（11.67 公顷）Les Renardes（14.35 公顷）的上部分Le Rognet et Corton 的一部分（（3.18 公顷））Hautes Mourottes（1.93 公顷）Basses Mourottes（0.95 公顷）
3、科通-查理曼的地主们
科通-查理曼特级园由 59 家酒庄共享。
其中面积排名前 10 的有：
路易拉图（Louis Latour，10.14 公顷），En Charlemagne，Le Charlemagne，Pougets，Languettes，Le Corton马特莱酒庄（6.48 公顷），Le Charlemagne，En Charlemagne宝尚父子酒庄（Bouchard Pere & Fils，3.98 公顷），Le Corton雷佩特酒庄（Domaine Rapet，3.07 公顷），En Charlemagne罗曼尼康帝酒庄（Romanee-Conti，2.91 公顷），Le Charlemagne，En Charlemagne达哈瑞酒庄（Domaine d’ Ardhuy，2.01 公顷），Le Rognet et Corton，Languettes，Pougets路易亚都（Louis Jadot，1.87 公顷），Pougets米歇尔·弗阿里克酒庄（Michel Voarick，1.66 公顷），LanguettesR & R Jacob（1.26 公顷），Hautes & Basses Mourottes查普伊斯（Domaine Chapuis，1.2 公顷），Le Charlemagne，Pougets，Languettes
4、理论上存在的“查理曼特级园”
根据 1937 年颁布、1942 年确认的法令规定，“科通-查理曼特级园”只能种植霞多丽，而“查理曼特级园”可由霞多丽或阿里高特（Aligote）酿造，后者仅限于阿洛斯-科通村与佩尔南-韦热莱斯村的葡萄园，拉都瓦村则仅支持使用“科通-查理曼”称谓。
1948 年以后，“查理曼特级园”按规定也只能使用霞多丽酿造。如今，这个称谓虽然在理论上依然存在，但是只有一个酒庄在坚持使用。伍杰雷酒庄（Domaine de la Vougeraie）在 Le Charlemagne 和 En Charlemagne 两个略地共拥有 0.41 公顷地块。2013 年，伍杰雷酒庄决定把自家酒的标签称谓从“科通-查理曼”转向“查理曼”，他们希望向大众传达这样一个信息，即他们的酒液来自查理曼区域。
查理曼特级园区域，从理论上包括：En Charlemagne、Le Charlemagne、Les Pougets、Les Languettes 和 Le Corton。