胡辣汤

作为上海人,去郑州一趟后,真的实在忍不住说:对郑州的5点印象

作为上海人,去郑州一趟后,真的实在忍不住说:对郑州的5点印象

郑州 上海人 胡辣汤 二七塔 塔顶 20 0

回程的高铁上,车厢很静。女儿用铅笔在本子上勾勒二七塔的轮廓,父母坐在窗边规划着下次去洛阳的时间点,妻子看着相机里的照片,我靠在椅背上回味这几天看到的街景,那些几条巷子、几家店、几个笑脸,在脑子里慢慢排列清晰起来,出发前爸爸安排好了这次旅程:中部那片地方有许多历

开封这波操作太秀了!

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开封 铁塔 胡辣汤 裹蒸 城摞城 28 0

郑州和洛阳估计都懵了,谁能想到开封突然就“支棱”起来了?去年还在郑州东站挤大巴的人,今年直接坐城际列车到“开封西湖”站,下车十分钟就能摸到湖水。半小时能干啥?够喝碗胡辣汤,还能抢到第一楼最后一份“宋宴”。

和老伴去河南待了半年,我实话实说:跟网上说的不太一样~

和老伴去河南待了半年,我实话实说:跟网上说的不太一样~

河南 河南人 胡辣汤 卢舍那 五谷粥 19 0

从深圳来河南前,网上零星的信息拼凑出的尽是“人口大省”“高考地狱”的片面印象。真在豫西这座十三朝古都住了六个月,我们这对南方夫妻才恍然大悟——河南的厚重不在搜索引擎里,而在清晨汤馆那碗滚烫的胡辣汤里,在龙门石窟老石匠修复佛像的掌纹间,在河洛大鼓唱了千年的腔调中

河南人逛开封!5点感受不吐不快

河南人逛开封!5点感受不吐不快

开封 河南人 胡辣汤 州桥 物勒工名 23 0

开封这地方,待得越久越上瘾!我河南人回去逛了几天,发现这座古都藏着让人不想走的秘密它能把上千年的历史,烩成一碗热腾腾的胡辣汤,让你边喊烫边忍不住喝到底。鼓楼夜市的烟火气能拽着人走。下午四五点,小推车就开始聚集,烤面筋的炭火味混着灌汤包的蒸汽,把整条街罩在香雾里。卖桶子鸡的老板刀工利落,案板油光发亮,一刀下去骨肉分离,香味从缝里窜出来。隔壁羊双肠摊子摆着大锅,白汤滚着肠段,老板娘麻利地浇蒜汁,嚼起来脆生生响。灌汤包得用指尖捏着褶子提起来,薄皮颤巍巍兜着汤。先咬个小口吸汤汁,烫得舌尖发麻才过瘾。老开封人教我要

长沙没料到,郑州也懵了,西安用一碗胡辣汤火遍全国

长沙没料到,郑州也懵了,西安用一碗胡辣汤火遍全国

长沙 西安 郑州 胡辣汤 洒金桥 29 0

长沙可能有点懵,郑州估计也没想明白。怎么一夜之间,所有人的手机里、嘴边上,谈论的都是西安。街上是人,网上也是人,灯一亮,整个曲江就跟提前过了年一样热闹。鼓楼的风随便一吹,心里头那点沉寂了许久的东西,就跟着活泛起来。也不用什么山珍海味,拐进洒金桥,一碗滚烫的胡辣汤下肚,那股辛辣直冲脑门,整个人瞬间就清醒了,好像一下子就摸到了这座城的脉搏。说真的,高铁停在西安北站的时候,你可能还感觉不到什么。地铁线路多,换乘快,效率高得像任何一个新一线城市。但只要你从永宁门的口子上了城墙,那就完全是另一回事了。最好是清早或者